¿SABIAS QUE ...

• El aguacate es una fruta y no una verdura como a veces se piensa.
• En México lo conocemos comúnmente como aguacate, mientras que en otras partes del mundo se le llama palta, cura, avocado o abacate.
• En algunos lugares como en la India, se le conoce como “fruta mantequilla".
• La palabra Aguacate viene del Náhuatl ahuacatl que sifnifica testículo, dada la forma de la fruta. Los aztecas le llamaban la “fruta de la fertilidad”.
• La evidencia más antigua de su existencia data de alrededor del 10000 A.C. y se encontró en una cueva de Coxcatlán.

BENEFICIOS NUTRICIONALES

El aguacate es una fruta ideal para la salud del corazón. Tiene grasas monoinsaturadas que ayudan a controlar el colesterol. En personas con hipercolesterolemia moderada, una dieta con un consumo diario de aguacate durante 7 días puede reducir el colesterol en sangre un 17% aproximadamente.

Es rico en ácido fólico, necesarios durante el embarazo para el crecimiento, la salud del corazón y protección contra el cáncer.

Contiene vitaminas del grupo B, E y K.

Es rico en potasio, 60% más que un plátano.

Además aporta fibra. 

¿Agregarías el aguacate a tu dieta?